山田錦

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日本酒

【日本酒】横山五十の感想・レビュー(純米大吟醸/WHITE/山田錦/長崎県/重家酒造)

長崎県の「横山五十」WHITEを飲んだ感想です。マスカット系のフルーティーな日本酒でした。味わいチャートや購入方法も書いています。
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【日本酒】よこやまの感想・レビュー(純米吟醸/SILVER ひやおろし/長崎県/重家酒造)

長崎県の「よこやま」(純米吟醸・ひやおろし)を飲みました。 よこやまは、華やかさやフルーティな印象を受けることが多い銘柄です。このひやおろしはその中ではシャープさが特徴的でした。 基本情報  読み方 よこやま 都...
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【日本酒】木戸泉の感想・レビュー(特別純米/DEEP GREEN 2016/千葉県/木戸泉酒造)

千葉県の「木戸泉」(特別純米)を飲みました。 古酒に力を入れていることでも有名な酒蔵さんです。 黄金色の色味や熟成によるどっしりとした味わいなど大変特徴的なお酒でした。 基本情報  読み方 きどいずみ 都道...
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【日本酒】二兎の感想・レビュー(純米/愛知県/丸石醸造)

愛知県の「二兎」(純米)を飲みました。 甘口か辛口か、重いか軽いか、など相反する性質を両方追う。すなわち二兎を追うというスタイルで醸造されています。結果、一定その狙いは達成されつつ、甘さや酸味がやや目立つという印象のお酒でした。 ...
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【日本酒】謙信の感想・レビュー(純米大吟醸/新潟県/池田屋酒造)

新潟県の「謙信」(純米大吟醸)を飲みました。 辛口ですが、メロン系の香りがする、濃厚で重めのお酒でした。 純米大吟醸ながら2千円しないということで、コストパフォーマンスに優れる銘柄ですね。 基本情報 ...
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【日本酒】川中島 幻舞の感想・レビュー(特別純米酒/山田錦/無濾過生原酒/長野県/酒千蔵野)

 読み方 かわなかじま げんぶ 都道府県 長野県 製造者 株式会社酒千蔵野 内容量 1800ml 製造年月 2022年4月 精米歩合 59% 原料米品種 山田錦 日本酒度 表記なし 酸度 表記なし アミノ酸度 表記なし<参考> S...
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【日本酒】酔鯨 れのわ(純米酒/山田錦/高知県/酔鯨酒造)の感想・レビュー

 読み方 すいげい 都道府県 高知県 製造者 酔鯨酒造株式会社 内容量 720ml 製造年月 2021年3月 精米歩合 70% 原料米品種 山田錦 日本酒度 表記なし 酸度 表記なし アミノ酸度 表記なし<参考> SAKETIME...
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【日本酒】スキー正宗(朝一搾り/純米吟醸酒/無濾過生原酒/新潟県/武蔵野酒造)の感想・レビュー

 読み方 すきーまさむね 都道府県 新潟県 製造者 株式会社武蔵野酒造 内容量 720ml 製造年月 2021年7月(蔵出2021年9月) 精米歩合 50% 原料米品種 山田錦 日本酒度 表記なし 酸度 表記なし アミノ酸度 表記...
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【日本酒】蓬莱泉 空(純米大吟醸酒/山田錦/愛知県/関谷醸造)の感想・レビュー

 読み方 ほうらいせん くう 都道府県 愛知県 製造者 関谷醸造株式会社 内容量 720ml 製造年月 2021年10月 精米歩合 40% 原料米品種 山田錦 日本酒度 表記なし 酸度  表記なし  アミノ酸度  表記なし <参...
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【日本酒】紀土(純米大吟醸酒/山田錦/和歌山県/平和酒造)の感想・レビュー

読み方 きっど 都道府県 和歌山県 製造 平和酒造株式会社+K 内容量 1800ml 製造年月 2021年12月 精米歩合 50% 購入方法 楽天ふるさ...
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【日本酒】よこやま(純米吟醸酒/SILVER7/生酒/山田錦/長崎県/重家酒造)の感想・レビュー・口コミ・評価

長崎県・重家酒造のよこやま・純米吟醸(生酒)を飲んだ感想です。華やかで大変おいしい日本酒でした。楽天ふるさと納税で手に入れましたが、甘口寄りの日本酒が好きな方にはかなりお勧めです。
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【日本酒】夜明け前(純米酒/山田錦/長野県/小野酒造)の感想・レビュー

長野県・小野酒造店の夜明け前・純米酒を飲んだ感想です。良くも悪くも無難な印象を受けました。高知県の美丈夫などが私の中では印象が近いでしょうか。
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【日本酒】よこやま の感想・レビュー(純米吟醸/SILVER10/火入/山田錦/長崎県/重家酒造)

長崎県・重家酒造のよこやま・純米吟醸酒を飲んだ感想です。メロンのような香りにジューシーな味わいで非常においしいお酒でした。味わいチャートや購入方法も書いています。
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