高知県の「酔鯨」（純米酒）を購入して飲んだので、その感想や購入方法、味わいチャートなどを書いていきます。
初めに簡単な感想をまとめておくと、
- やや淡麗・やや辛口
- 高知のイメージらしい辛口
- 「入手しやすく飲みやすい辛口の日本酒」を飲みたいという人におすすめ
でした。
酔鯨（純米酒）の基本情報
| 読み方 | すいげい |
| 都道府県 | 高知県 |
| 製造者 | 酔鯨酒造株式会社 |
| 内容量 | 720ml |
| 製造年月 | 2021年3月 |
| 精米歩合 | 70％ |
| アルコール分 | 13度 |
| 原料米品種 | 山田錦 |
| 使用酵母 | 表記なし |
| 日本酒度 | 表記なし |
| 酸度 | 表記なし |
| アミノ酸度 | 表記なし |
| その他 | れのわ |
酔鯨の口コミサイトでの評価
日本酒の口コミサイトであるSAKETIMEでの評価（本稿作成時点）を参考に載せておきます。
| 点数 （5.00点満点） | 3.94 |
| 全国ランキング | ーーー |
| 高知県ランキング | 3位 |
3.94点となかなかの得点で、全国トップ100には登場しないものの、高知県ランキングで3位という評価を受けています。
「一定の評価を受けている、高知を代表する銘柄の一つ」という感じです
＊全国にはおよそ1.5万銘柄が存在するとされています
酔鯨（純米酒）の購入方法、購入価格、購入理由
- 【購入方法】地域の酒屋さん
- 【購入価格】税込約1,500円
購入理由
- 飲んだことがない銘柄を買ってみたかった
- 酔鯨はよくスーパーやホームセンターといった量販店で見かけていた
- 量販店でよく見る銘柄でありながら、SAKETIMEにて高得点である
といった点が主な購入理由です。
スーパーやホームセンターなどに並ぶ日本酒には普段あまり手を出しません。
日本酒を飲み始めた頃に、そうした日本酒をよく買っていて、今思えばおいしく感じない銘柄がほとんどだったこと。日本酒の保存・陳列方法にしっくりこなかったり、大量生産が前提となっていそうというマイナスイメージが自分の中にあったことなどが理由です。
ですが、酔鯨についてはそうしたカテゴリーに属しながらも高い評価を受けている銘柄なので、興味を持っていました。
そこで、今回は思い立って購入してみました。
酔鯨（純米酒）の入手困難度・レア度
量販店、通販どこでも買い易いので、「普通」の銘柄といえるでしょう。
- 普通：スーパーやチェーン店の酒屋さんで買える
- やや珍しい：店頭で見かけることは少ないが、Amazonなどで普通に買える
- かなり珍しい：こだわりの強い酒屋さんで買える、Amazonなどで高めの値段で買える
- ものすごく珍しい：店頭で見かけることはほぼない、Amazonなどでプレミア価格がついている
酔鯨（純米酒）の味わいチャート
※私の主観で各銘柄ごとに作成しているオリジナルのチャートです
酔鯨（純米酒）を飲んだ感想
- 印象 ➡ 高知のイメージらしい辛口
- イメージの近い銘柄 ➡ 豊盃（青森県）
＜コメント＞
- やや辛口
- やや淡麗
- やや軽め
- 苦くも酸っぱくもない
- 香り穏やか
- 粘性や発泡感なし
なかなかインパクトのあるラベルの酔鯨・れのわです。高知県の銘柄ですね。
今回、よく利用している酒屋さんにて勧められたので、これもいい機会かと思い購入に至りました。
感想としては、「濃醇・旨口・華やか系が好きな私の好みには合わない。しかし、辛口の日本酒としてはまとまりのある飲みやすい味」です。
アルコール分も13度と低めなので、重たくなく飲みやすいです。
精米歩合は70％と私が普段飲む50～60％と比べると高いですが、雑味など嫌な味は感じません。
最近は甘口・旨口の銘柄を飲むことが多かったので、久しぶりに辛口の日本酒を飲みました。
さっぱりとした感じで飲みやすいですが、同時に物足りなさも感じます。
お寿司や刺身と合わせる場合には辛口の方が良さそうですが、食後に単体で楽しむのは少し違いそうです。
酔鯨（純米酒）をおすすめできる人
「入手しやすく飲みやすい辛口の日本酒」を飲みたいという人におすすめです。
「れのわ」とは限りませんが、酔鯨自体は量販店で買う際に手頃な値段のことが多いので、コストパフォーマンスを重視したい時には選びやすいでしょう。
- いつもの晩酌向き（コスパ重視）
- いつもの晩酌向き
- 自分へのご褒美として
- 変わり種が飲みたい時に
- 大切な人への贈り物として
購入方法やおすすめの日本酒通販サイト
酔鯨（純米酒）の通常購入
酔鯨（純米酒）が好きな人へのおすすめ
酔鯨（純米酒）と似たイメージの日本酒として、青森県の「豊盃」です。こちらも飲みやすい辛口の銘柄です
↓ふるさと納税でお勧めの日本酒を甘口やコスパなどの部門別にランキングで紹介しています。
↓おすすめの日本酒通販サイトはこちらにまとめています。日本酒や酒器（おちょこやワイングラス）の購入に便利なサイト、日本酒やおつまみのサブスクを紹介しています。
