【日本酒】寒紅梅の感想・レビュー（純米吟醸/NATSUSAKE/三重県/寒紅梅酒造）

三重県の「寒紅梅」（純米吟醸）を購入して飲んだので、その感想や購入方法、味わいチャートなどを書いていきます。

初めに簡単な感想をまとめておくと、

でした。

寒紅梅（純米吟醸）の基本情報

寒紅梅の口コミサイトでの評価

日本酒の口コミサイトであるSAKETIMEでの評価（本稿作成時点）を参考に載せておきます。

3.95点とまずまずの得点で、全国トップ100には登場しないものの、三重県ランキングで5位という評価です。

森岡

「全国区とまではいかないものの、三重県の銘酒の一つ」といえますね

＊全国にはおよそ1.5万銘柄が存在するとされています

寒紅梅（純米吟醸）の購入方法と購入価格

• 【購入方法】地域の酒屋さん
• 【購入価格】税込1,500円

寒紅梅（純米吟醸）の入手困難度・レア度

店頭でたまに見かけることがあり、楽天やAmazonなどの通販サイトでは問題なく購入できるので、「やや珍しい」銘柄といえそうです。

寒紅梅（純米吟醸）の味わいチャート

※私の主観で各銘柄ごとに作成しているオリジナルのチャートです

寒紅梅（純米吟醸）を飲んだ感想

＜コメント＞

三重県の「寒紅梅」です。

三重県といえば「而今」「作」の2銘柄が全国的に有名かと思いますが、こちらの寒紅梅もかなりおいしいです。

初めて飲んだのは旅先の宿で、純米大吟醸酒でしたが「甘い・濃い・華やか」という印象が強く残りました。私にとってはやや甘すぎるものの、かなり好きなタイプのお酒だったので、酒屋さんで見つけて購入してみました。

初めはラベルをぱっと見ても銘柄名が分からなく、ペンギンの絵のイメージからあまり購入意欲はそそられなかったのですが、酒造会社の名前を見て迷わず購入しました。

ザックリと飲んだ感想をまとめると、

となります。

森岡

甘口好きの私でもちょっと甘さが強いかなと感じる味わいです

実際に飲んでみるとやはりおいしいです。

開栓時にポンという音がし、飲んでみると発泡感もあります。味はかなり甘く感じるものの何とか許容範囲内で、濃厚で、飲んだ後に苦味が残る感じは私好みです。

開栓後、翌日には発泡感はほぼなくなってしまったので、シュワシュワする感じが好きな方は開栓したその日の内が勝負どころだと思います。

今回は夏酒でしたが、秋や冬などにも新作が出ているようなので、また見つけたら試してみたいと思います。

寒紅梅（純米吟醸）をおすすめできる人

「食後にゆっくり楽しむデザート的な日本酒」が飲みたいという時におすすめです。

普段の晩酌にはもちろん、甘さが際立つ変わり種を飲みたいという時に活躍しそうです。

蔵や銘柄についての情報

銘柄やそれを製造する蔵のことを少しでも知ると、より深く日本酒を楽しむことができます。

寒紅梅酒造のホームページから特徴などをピックアップしました。

• 三重県津市に所在
• 1854年創業
• 原料米は山田錦がメイン
• 大資本による大量生産とは異なる、手間暇をかけた酒造りを心がけている
• 季節限定酒は春夏秋冬の4商品がある
• 酒蔵見学は現在受け付けていない

購入方法やおすすめの日本酒通販サイト

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