【日本酒】天美（特別純米酒/生原酒/山口県/長州酒造）の感想・レビュー

感想

• 私 の 好 み に：　合わない　　合う
• 印　　　　象：　控えめな華やか系
• イメージの近い銘柄：　楽器正宗　写楽

＜コメント＞

よく利用している酒屋さんに並んでいるのを見つけ購入しました。以前から銘柄名は知っていましたが、居酒屋を含めても見かけることがなく、飲む機会はありませんでした。

山口県の銘柄です。山口というと米どころという印象はないのですが、銘酒揃いのようですね。東洋美人や金雀、有名どころの獺祭などがあります。米の生産が盛んなことと、良酒製造が盛んなことの相関性はそこまで高くないのかもしれませんね。

さて、今回の天美ですが開栓時にポンっと音が鳴るタイプです。多分に漏れず発泡感があります。

味わいはやや甘口で若干の濃醇さも感じます。初めは苦味っぽいものを感じますが、後味は酸味が残ります。香りや味わいなどの印象はマスカット系です。

奥ゆかしい感じの華やか系です。おいしくかつ飲みやすいです。純米吟醸を見かけることがあれば買って飲んでみたいですね。

ここからは余談です。

私自身が最近はまっているものとして、Podcastで歴史を扱うCOTEN RADIOという番組をしばしば挙げています。その中で山口県、特に長州というキーワードが日本の歴史において語られることが多いんですね。具体的には吉田松陰や高杉晋作といった幕末の志士です。ごく小さな地域の私塾から歴史に名を遺す偉人たちが数多く輩出されたということで、非常に興味深く思っています。

そして今回飲んだ天美の製造者が長州酒造さんという会社名です。ただそれだけなんですが、長州という地の歴史のほんの一部を知っただけで、今回の銘柄に対してちょっとした思い入れ・愛着みたいなものを感じました。歴史を知るということの良さを少し実感する機会でしたね。

↓天美と似た印象の銘柄として「楽器正宗」と「写楽」です。