福島県の「廣戸川」（本醸造）をふるさと納税により入手して飲んだので、味わいチャート、感想、購入方法などを書いていきます。
初めに簡単な感想をまとめておくと、
- 濃醇、甘辛
- 本醸造らしさがありながら、しっかりおいしい
- 「日常使いに最適な、濃厚で甘辛の本醸造」が欲しい人におすすめ
でした。
ラベルに書いてある基本情報
| 読み方 | ひろとがわ |
| 都道府県 | 福島県 |
| 製造者 | 松崎酒造株式会社 |
| 内容量 | 720ml |
| 製造年月 | 2022年12月 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール分 | 16度 |
| 原料米品種 | 表記なし |
| 使用酵母 | 表記なし |
| 日本酒度 | 表記なし |
| 酸度 | 表記なし |
| アミノ酸度 | 表記なし |
| その他 | 特になし |
口コミサイトでの評価
日本酒の口コミサイトであるSAKETIMEでの評価（本稿作成時点）を参考に載せておきます。
| 点数 （5.00点満点） | 4.35 |
| 全国ランキング | 23位 |
| 福島県ランキング | 1位 |
4.35点と非常に高い点数を獲得しており、全国ランキングで23位、福島県ランキングでは1位という評価です。
「銘酒揃いの福島で1位に君臨する、全国的評価も高い銘柄」です
＊全国にはおよそ1.5万銘柄が存在するとされています（諸説あるようです）
購入方法と購入価格、購入理由
- 【購入方法】楽天ふるさと納税（福島県・天栄村）
- 【購入価格】寄付額5,000円
＊時期により取り扱いがないことがあります。ほしい方はお早めに。
購入理由
- 過去に飲んだ廣戸川・特別純米酒が濃醇・甘口タイプで非常においしかった
- 廣戸川なら本醸造でもかなりおいしいのではないかという期待があった
- 日頃あまり見かけないが、ふるさと納税で入手可能
というのが主な購入理由です。
入手困難度・レア度
酒屋さんや居酒屋等で実際に見かけることは少なく、楽天やAmazonでも本醸造の購入は難しそうなので、「かなり珍しい」ですね。
- 普通：スーパーやチェーン店の酒屋さんで買える
- やや珍しい：店頭で見かけることは少ないが、Amazonなどで普通に買える
- かなり珍しい：こだわりの強い酒屋さんで買える、Amazonなどで高めの値段で買える
- ものすごく珍しい：店頭で見かけることはほぼない、Amazonなどでプレミア価格がついている
味わいチャート
※私の主観で各銘柄ごとに作成しているオリジナルのチャートです
感想
- 印象 ➡ 本醸造らしさがありながら、しっかりおいしい
- イメージの近い銘柄 ➡ 鳳凰美田（栃木県）
＜コメント＞
以前、ふるさと納税を利用して飲んだ廣戸川・特別純米酒が抜群においしかったため、今回は本醸造を飲んでみました。
720mlが寄付額5,000円というのも、ふるさと納税のなかではコストパフォーマンスに優れる方だと思います。
さて飲んだ感想ですが、前回の廣戸川・特別純米酒と同様、濃厚で苦味の強い味わいが印象的です。
今回の本醸造が違うのは、「やや辛味もある」という点でしょうか。
全体的には、醸造アルコールによるものかまろやかでトゲのない味わいです。後味もすっとキレるというよりは余韻が残る感じです。
本醸造らしさがありながらもちゃんとおいしい。私の中では、「本醸造がおいしい銘柄」というと今回の廣戸川と、同じく福島県の楽器正宗の2つという印象があります。
完成度の高い本醸造が飲めて満足です。
おすすめできる人
「日常使いに最適な、濃厚で甘辛の本醸造」が欲しい人におすすめです。
価格帯的にも買いやすく、飲み飽きしない味わいから、普段の晩酌に合う日本酒だと思います。
- いつもの晩酌向き
- 自分へのご褒美として
- 変わり種が飲みたい時に
- 大切な人への贈り物として
購入方法やおすすめの日本酒通販サイト
↓廣戸川（本醸造）のふるさと納税はこちら ※時期により取り扱いがない時もあります
↓廣戸川（本醸造）と似た印象の銘柄として栃木県の「鳳凰美田」です。こちらも濃厚な味わいの人気銘柄です
↓ふるさと納税でお勧めの日本酒を甘口やコスパなどの部門別にランキングで紹介しています。