読み方
たかちよ
都道府県
新潟県
製造
高千代酒造株式会社
内容量
1800ml
精米歩合
65％
購入方法
楽天ふるさと納税
購入価格
ふるさと納税のため割愛
原料米品種
表記なし
日本酒度
表記なし
酸度
表記なし
アミノ酸度
表記なし
その他
お燗・常温がおすすめとのこと（ラベルより）
感想
- 辛口 or 甘口： 辛い やや辛い 普通 やや甘い 甘い
- 淡麗 o r濃醇： 淡麗 やや淡麗 普通 やや濃醇 濃醇
- 香 り： 穏やか 華やか
- 軽 重： 軽い やや軽い 普通 やや重い 重い
- 酸味 or 苦み： 酸っぱい やや酸っぱい 普通 やや苦い 苦い
- 発 泡 感： なし あり
- 私 の 好 み に： 合わない 合う
- 印 象： 硬派な感じ
- お酒が苦手な妻の感想： 「なんだか酸っぱい…」
＜コメント＞
こちらも楽天ふるさと納税で手に入れたお酒です。ふるさと納税でも、知名度や人気の高い日本酒がわりとよく手に入るのでありがたいです。
こちらを飲んだ感想としては自分にはちょっと辛口が強いかなという印象が濃かったです。なぜだか新潟県のお酒は今までのところ、私の好みとはあまり合わないですね。しかし、酒屋さんや居酒屋ではよくお店の方が、「日本酒は辛口の方が人気です」というので、一般的な好みとしては合う方が多いのかもしれません。
なんにせよ、好みとは合わなくても、私が苦手とするアルコールの感じしかしない日本酒では全くなく、お米の味がしっかりした硬派な感じのおいしいお酒です。
なお、今回から妻のコメントも確認できた場合には書いてみます。私のようにお酒が好きな人間の感想だけではなく、お酒が苦手な人のコメントもあった方が何かしらの参考になるかもしれないためです。
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