【日本酒】御湖鶴(純米吟醸酒/諏訪美山錦/長野県/諏訪御湖鶴酒造)の感想・レビュー

日本酒

読み方

みこつる

都道府県

長野県

製造

諏訪御湖鶴酒造場

内容量

720ml

製造年月

2021年8月

精米歩合

50%

購入方法

楽天ふるさと納税(長野県下諏訪町)

購入価格

寄付額15,000円(720ml×2本のセット)

原料米品種

美山錦

日本酒度

表記なし

酸度

表記なし

アミノ酸度

表記なし

その他

瓶燗一回火入れ、アルコール分16度

感想

  • 私 の 好 み に: 合わない  合う
  • 印    象: 華やかでコク強い
  • イメージの近い銘柄: 鳳凰美田、くどき上手

<コメント>

以前の「御湖鶴(五百万石)」同様、楽天ふるさと納税で手に入れたお酒です。

五百万石の方と比べると、より米の味というかコクが強い気がします。

いずれにせよ、濃くて、華やかで、やや重くて、結果おいしいです。

濃くて重い分、良くも悪くも一度にあまり多く飲めないですね。

御湖鶴という名前から、先入観では「昔ながらの味」をイメージしてしまいそうですが、

いざ飲んでみるとイメージと真逆の華やかな味わいでした。

コメント

タイトルとURLをコピーしました