秋田県

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日本酒

【日本酒】雪の茅舎 の感想(純米吟醸│秋田県│齋彌酒造店)

秋田県の「雪の茅舎」(純米吟醸)をふるさと納税により入手して飲んだので、味わいチャート、感想、購入方法などを書いていきます。 初めに簡単な感想をまとめておくと、 やや濃醇、甘辛 甘口好きでも辛口好きでも飲みやすい「間口の広い甘辛」タイプ 「...
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【日本酒】天花 の感想・レビュー(特別純米酒│夏酒│生詰│原酒│秋田県│大納川)

秋田県の「天花」(特別純米酒)を購入して飲んだので、その感想や購入方法、味わいチャートなどを書いています。やや濃醇・かなりの甘口。ほんのり黒糖を感じるような尾を引く甘さ。「甘みが強く、少しずつ飲むタイプの日本酒」を飲みたい人におすすめです。
日本酒

【日本酒】花邑 の感想・レビュー(純米吟醸│生酒│出羽燦々│秋田県│両関酒造)

本ブログ記事では秋田県・両関酒造の花邑・純米吟醸を飲んだ感想をまとめています。なかなか香りや癖を感じる尖った印象のお酒でした。飲むにつれだんだんと慣れていき、次第に癖になるおいしさを感じました。火落ちの可能性があるため、参考程度のレビュー記事です。
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