イセヒカリ

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【日本酒】伊勢乃神の感想・レビュー(純米大吟醸/熟成酒/イセヒカリ/三重県/中山酒造・松坂興産)

三重県の「伊勢乃神」(純米大吟醸)をふるさと納税により入手して飲んだので、その感想や味わいチャート、購入方法などを書いています。イセヒカリという珍しい原料米で造られた日本酒です。古酒らしい、古木を思い浮かべるような味わいでした。
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【日本酒】Japan’s Genesis2022 の感想・レビュー(蓬莱泉│純米大吟醸│イセヒカリ│生酒│愛知県│関谷醸造)

愛知県の「Japan's Genesis2022」(純米大吟醸)を知人から頂いて飲んだので、その感想や味わいチャートなどを書いていきます。 初めに簡単な感想をまとめておくと、 濃醇・甘口 これまでに味わったことのない独特な風味 「神の米とも...
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